BACENO in  festa per la " 2017 " Una splendida manifestazione che si ripete ogni anno, sempre più bella e interessante con l'esposizione di prodotti locali, dal mele al miele, ma anche prodotti artigianali e anche qualche chicca salutista, come documentiamo con le foto e i filmati seguenti, dopo il caricamento un pò lento, vista la connessione internet locale non eccezionale. [gallery ids="53232,53231,53230,53229,53228,53227,53226,53225,53224,53223,53222,53221,53220,53219,53218,53217,53216,53215"] Comunicato stampa MeleMiele del 16 ottobre 2017 Mele Miele, la 28^ edizione Ritorna la classica Sagra MeleMiele, che ormai caratterizza da quasi trent'anni questa fase dell'autunno nel comune di Baceno: quest'anno MeleMiele si terrà il 28/29 ottobre con un'anteprima il 27 ottobre. Se l'appuntamento è ormai una tradizione, MeleMiele ha saputo però evolversi negli anni, diventando un contenitore a 360° che oltre alla vera e propria mostra mercato ha affiancato un ricco programma di eventi, incontri e workshop. La capacità di cogliere “lo spirito dei tempi” da parte del Comitato Sagra ha portato alla scelta di un tema, che come sempre caratterizza l'intero evento, molto sentito attualmente, i mutamenti climatici, con particolare attenzione a quello che sta accadendo nei territori montani. "Più verde, meno bianca? I cambiamenti climatici e il futuro della montagna" Oltre che dal punto di vista ambientale, gli attuali cambiamenti climatici influenzano pesantemente anche chi in montagna ci vive o ha un'attività economica: può paradossalmente un cambiamento climatico così repentino portare nuove occasioni per chi in montagna ci vive e ci lavora? Tema sicuramente intrigante, che troverà uno dei momenti più alti nei Dialoghi Serali di sabato 28 ottobre dal titolo: Robe dell'Alto Mondo: Il cambiamento climatico e il nostro futuro, condotto da Lorenzo Scandroglio e con la presenza di due personaggi del calibro di Luca Mercalli e Flavio Galbiati. Come sempre sarà decisamente intenso il programma nel weekend di MeleMiele: oltre ai numerosi stand che presenteranno le eccellenze enogastronomiche e artigianali del territorio, saranno riproposti gli appuntamenti Extra Sagra tra visite ed escursioni, tra cui un interessante Open Day all'Istituto Professionale Fobelli, i Menù a tema che i ristoranti locali propongono sempre con grande successo e diverse Mostre e Rassegne. Segue la dichiarazione del sindaco di Baceno  "Quest’anno la Sagra affronta un argomento di interesse vitale: i cambiamenti climatici e i loro riflessi sull’ambiente montano e sulla vita di coloro che la abitano. Le modificazioni del clima determinano fenomeni difficilmente controllabili e prevedibili, è una situazione che determina incertezza, ma le popolazioni di montagna, da sempre abituate a misurarsi con condizioni di vita difficili, sono in grado di elaborare risposte innovative. La sfida si gioca su diversi tavoli: capacità di adattare l’agricoltura alle mutate condizioni climatiche, utilizzo di energie rinnovabili, ricostruzione di sistemi produttivi e artigianali, proposta di un turismo attento alla cultura, all’ambiente, allo sport. Insomma si ricercano forme di sviluppo sostenibile, capaci di far vivere la montagna e le sue comunità, strategiche per la protezione dell’ambiente e il controllo del territorio ma anche foriere di nuove opportunità occupazionali per i giovani montanari. La fiera dimostra come, nelle nostre montagne, si possono ottenere prodotti di alta qualità come miele, ortaggi, frutta, formaggi, vino, piante aromatiche e medicinali, prodotti artigianali, in grado di generare reddito anche per giovani imprenditori. Buona Sagra Mele e Miele 2017! Stefano Costa, Sindaco di Baceno e Presidente della Provincia del VCO". Giuseppe Criseo Varese Press