Festa per l'inaugurazione del Forno comune ai Mulini di a Casamatta, progetto realizzato da Legambiente, Varese, Casamatta e Radici 

Legambiente, Varese, Casamatta e Radici hanno realizzato un progetto che vuole unire gli antichi saperi della panificazione con il bisogno attuale di socializzare e condividere riattivando un luogo unico e caratteristico che vuole essere punto di riferimento e accoglienza per il territorio. Il Forno è stato inaugurato domenica 15 ottobre facendo festa e scambiando idee e punti di vista con associazioni e cittadini. L’impastato è stato preparato sabato pomeriggio, con le associazioni amiche di Casamatta Legambiente e Radici, per realizzare lo scopo del forno che è quello di impastare pane e idee. Sarà un forno comune per impastare pane e idee, una nuova realtà per dare impulso alla rinascita del borgo partendo dal concetto fondamentale di “fare insieme”. È un autentico forno a legna fatto di mattoni e materiale di recupero, adatto a cuocere pane e pizza e vuole diventare uno dei centri propulsori di momenti di condivisione. Domenica la festa è iniziata a mezzogiorno, gustando il pane appena sfornato, ed è proseguita con il racconto da parte dei circoli Legambiente Mulini dell’Olona e Varese del passato e presente di questa piccola comunità resiliente e dei progetti in atto. La comunità che si è opposta alla propria cancellazione ad opera della diga sull’Olona è riuscita a sopravvivere e a rinascere grazie anche al contributo di Legambiente che qui ha preso casa. Alla festa hanno partecipato gli amici di Karakorum Teatro e rappresentanti delle Amministrazioni comunali di Malnate e Varese che si sono trasferiti sull’Anello, la fortificazione che difende i Mulini dalle acque, per un pic nic “panoramico” e condiviso. Il pomeriggio è proseguito con balli di gruppo e momenti di intrattenimento anche per i più piccoli. Malnate 17 ottobre 2017