Maxi cetriolo da 15 kg. a Sesto Calende
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- 28 settembre 2018
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- Views 91 Agricoltura e Ambiente
«Durante quotidiana visita all’orto ho scoperto qualcosa di anomalo - spiega il pensionto -. Mi sembravano due grosse zucche ma guardandole attentamente ho verificato che invece si trattava di due enormi cetrioli.
Il cetriolo (Cucumis sativus L., 1753) è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, originario dell'India.
Ha forma allungata, simile a quella dello zucchino, quasi privo di calorie (13 kcal per 100 gr di prodotto), il che lo rende comune nelle diete, è composto prevalentemente da acqua (96%), carboidratidisponibili (2%) e sali minerali quali[6] potassio (140 mg), calcio (16 mg), fosforo (17 mg), sodio (4 mg). Contiene inoltre 11 mg di vitamina C
