Mario noto pasticcere di Marchirolo è tra i venticinque “Maestri del Panettone” che si svolge a Milano al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnica. Non è la prima volta che Bacilleri entra a far parte di eventi golosi con riconoscimenti anche particolari essendo citato più volte nella rivista specializzata GazzaGolosa rientrando un panettone considerato tra i migliori dieci d’Italia. Vista l’importanza della manifestazione era presente anche il guru Iginio Massari, alla quale Bacilieri ha voluto allestire un assaggio dei prodotti tipici che mette abitualmente in vetrina nel suo negozio di Marchirolo quotidianamente. In bella mostra ovviamente il panettone con fichi, noci e uvetta, all’albicocca, della veneziana, al latte, fondente e bianco, di quello integrale e il classico panettone milanese. Tutti i prodotti sono fatti con ingredienti di prima qualità oltre all’amore della passione del pasticcere. La “mano” esperta di chi lavora la pasta fa certamente la differenza così come la cottura che legata all’esperienza personale porta ad un prodotto davvero unico e sensazionale assolutamente da gustare